3小時瘦身計劃的重點是每3個小時吃一次飯，包括一日三餐、兩次小食和一頓少量的加餐。在這一計劃中，你可以有無限長的餐單供自己選擇，可以享用各種美食，只要你的三餐和零食對你健康有益的。 3小時瘦身計劃不僅強調你吃什麼，還有進食時機，是否有利於增加你的身體機能，提高你的新陳代謝，從而保證每周成功減掉2磅。
3小時瘦身計劃的3原則
3小時瘦身計劃由美國的一位瘦身專家Jorge Cruise提出，他也是“早晨8分鐘瘦身計劃”的倡導者。儘管他並不是營養學家，但他從自身的經歷中得到了有益的啟示。在他的瘦身計劃中，他提倡要嚴格按照時間表來決定你什麼時候吃和吃什麼。
基本上，你需要遵循三條原則：
1、 起床後1小時之內吃完早餐；
2、 每3個小時進食一次；
3、 睡覺前3個小時停止進食任何食物。
為什麼要每3個小時進食？
Cruise認為，如果你沒有每3個小時進食一次，那麼就等於開啟了身體的“飢餓防禦機制”(SPM)。一旦機制運行，你的身體就會儲藏脂肪和燃燒肌肉能量來幫助你“度過難關”，並且同時減慢你的新陳代謝水平。而每3個小時進食一次，就會關閉“飢餓防禦機制”，並且加快你的新陳代謝正常運轉。在這一過程中，你的身體能量水平上升，避免了暴飲暴食，並減少了應激激素皮質醇（皮質醇可以幫助我們在壓力狀態下維持正常生理機能，並對壓力做出有效反應），而這種皮質醇會增加你的腹部脂肪。
另外，使用這一進食法時，你不必非要進行鍛煉或者對你最喜愛的食物忍痛割愛。你可以放心大膽地在三餐之餘享受美味的零食，比如1小塊糖果、7塊巧克力杏仁餅或15到20片薯片。
3小時瘦身餐單
在這一瘦身法中，你可以平衡地進行飲食，包括碳水化合物（麵包圈、脫脂蛋奶餅、英式鬆餅），蛋白質（豆沙、扁豆、鮭魚、雞肉），脂肪（杏仁油、亞麻油）和蔬菜或水果。而且在這些飲食之外可以隨性加入喜愛的零食，只要份額合理，任何食物都不需要完全禁止。這意味著，你仍然可以享受奶酪、牛排、薯片、冰淇淋、巧克力甚至時不時的酒精飲料。
如果你不滿足於用這些幾乎無限制的食物清單進行每一餐的搭配組合，那麼你也可以自己動手準備一頓美餐，例如早晨，只要在全麥麵包上抹上維生素、蛋白質、碳水化合物和脂肪等一應俱全的花生醬，另外加杯牛奶，再加棵生菜和一個蘋果，一頓完美的無可挑剔的早餐就輕易完成了，且令你精神飽滿一上午！午餐和晚餐同樣也隨你任意選擇和搭配，可以激發出你完美的食物搭配功力！誰說吃飯是一件乏味且勞心費力的事情呢？
3小時瘦身法健康嗎?
儘管之前有很多營養學家倡導，每隔幾個小時需要進食一次，以保證姓陳代謝水平的持續正常進行，但是他們並沒有明確究竟該以多長時間作為一個單位。但是對於 3小時這個概念營養學家也沒有什麼異議。他們認為這種瘦身法是健康有益的，因為你可以從三餐飲食中獲得混合著碳水化合物、蛋白質和脂肪的營養成分，當然還包括蔬菜和水果。
美國飲食營養協會的發言人Elisa Zied認為，這種飲食法是合理且平衡的，而且非常可行。這對那些尋求合理飲食結構和遵循生活規律的人來說，是非常不錯的瘦身方法。但如果能在3小時瘦身法之外加上適量的運動，會達到更好的瘦身效果。 |
